A Cook for 25 Years, a Hobbiest for 30
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Featured Recipes
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Fabada Asturiana
Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con panceta de cerdo.
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Avanzada
Crema de patata y ajo tostado, boletus y yema de huevo
La crema de patata es una exquisited, si además le sumas una yema de huevo, que es la crema natural más rica que existe, obtendremos siempre un plato de 10.
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Intermediate
Tortilla de patatas y txaka
La tortilla de patatas o tortilla española admite otros ingredientes para hacerla más variada.
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