Chiringuito el Portuguè
El Chiringuito El Portugué, está situado en la playa del Hoyo, en la zona de Isla Cristina, prácticamente pegado
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Tres Tablones
El restaurante Tres Tablones, está ubicado en Fresno de Losa. Uno de los magníficos pueblos que componen el Valle
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La comida en torno a una mesa
Este artículo que hoy publico, ha sido un detalle que ha preparado un buen amigo, además de mi cuñado,
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Erraskondo
El restaurante Erraskondo, ubicado en la carretera entre Urduliz y Laukiz, lleva muchos años dando de comer a mucha
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Ezkertza Berria
El restaurante Ezkertza Berria, situado en las faldas de Artxanda, en el municipio de Derio, se distingue por disponer de unas
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Gozkoetxe Jatetxea
El restaurante cervecera Gozkoetxe, situado en el barrio de Lauroeta en Loiu, ha pasado por varios dueños, pero es
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La historia del vaso de txikito de Bilbao.
La historia del vaso de txikito es una historia txirene. No podía ser de otra forma, siendo de Bilbao.
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Cocer langostinos
El langostino o la gamba para que quede bien cocida, se hace: pongo agua a hervir con sal y
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