AuthorGerardo Izquierdo
DifficultyBeginner

Mezcla divertida de dos tipos de jamón distinto, que sin embargo maridan muy bien.

Seleccionar comensales3 Comensales
Preparación15 minsTiempo Total15 mins

 80 g Jamón ibérico.
 80 g Jamón York
 Lechuga
 Pan en rodajas
 1 Huevo
 Medio limón
 200 ml Aceite de girasol
 Sal

1

Preparo los ingredientes.

2

Picamos bien el jamón ibérico y el York,

3

Limpiamos la lechuga y la picamos bien.

4

Por otro lado hacemos la mayonesa, con un huevo, sal, medio limón y aceite de girasol.

5

Seguido lo mezclo todo en un bol y lo sirvo en rodajas de pan que he tostado previamente, ya que la textura crujiente del pan, lo va a hacer más interesante.

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Ingredients

 80 g Jamón ibérico.
 80 g Jamón York
 Lechuga
 Pan en rodajas
 1 Huevo
 Medio limón
 200 ml Aceite de girasol
 Sal

Directions

1

Preparo los ingredientes.

2

Picamos bien el jamón ibérico y el York,

3

Limpiamos la lechuga y la picamos bien.

4

Por otro lado hacemos la mayonesa, con un huevo, sal, medio limón y aceite de girasol.

5

Seguido lo mezclo todo en un bol y lo sirvo en rodajas de pan que he tostado previamente, ya que la textura crujiente del pan, lo va a hacer más interesante.

Pintxo de jamones con mayonesa