Mollejas empanadas
Se llama molleja a un despojo blanco de ternera o de cordero, formado por una glándula, el timo, situada
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Pimientos rellenos de morcilla
Los pimientos rellenos son un plato presente, bajo diferentes nombres y formas, en tradiciones culinarias de todo el mundo.
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Hamburguesa
Una hamburguesa es un tipo de sándwich hecho a base de carne picada en forma de filete cocinado a
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Ternera con pimientos verdes estilo chino
Esta es una receta de estilo chino que a los niños les encanta, y a los no tan niños
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Pollo al Curry con pan Naan
El pollo al curry o curry de pollo es una receta común a las gastronomías del sur de Asia,
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Solomillo de cerdo a la plancha con queso fundido.
El solomillo de cerdo es cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto
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Muslos de pollo al horno
La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el
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Steak tartar
El filete tártaro, es un plato elaborado con carne de vacuno picada cruda. En boca debe dejar una sensación
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Rabo de vaca con crema de patata y ajo tostado
Esta es una receta muy antigua, y vaya que lo es, tiene siglos de antigüedad. En la época de
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