Gildas
La Gilda es un tipo de tapa, banderilla o pincho, que se sirve en los bares y tabernas especialmente
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Tartaleta de queso y jamón
Este es un canapé que gusta tanto a niños, como a adultos. Esto es debido a su suavidad de
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Puerro, huevo y jamón
El puerro, porro, ajo porro, ajoporro, poro o cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie
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Huevo y Txaka
Para hacer un pintxo, debemos hacerlo en pequeño tamaño y fácil de comer. El huevo y el txaka lo
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Tosta de ibérico y foie
Esta tosta es sencilla y selecta al mismo tiempo, y la podemos entender como un pintxo o un rico
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Huevo sobre anchoa
Un pintxo tradicional, que combina un par de sabores y un par de texturas, vinagreta de verduras y huevo
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Sandwich de Bonito
El bonito se usa muchísimo para pintxos, pero yo recomiendo el desmigado o el de lata conservado en aceite
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Pintxo de jamones con mayonesa
Mezcla divertida de dos tipos de jamón distinto, que sin embargo maridan muy bien.
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Hojaldre de Txistorra
Los hojaldres nos dan mucho juego en la cocina, ya que los usamos para comidas dulces o saladas, como
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