Revuelto de champiñones
El champiñón común, champiñón de París —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus— es una especie de hongo basidiomiceto de
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Huevo relleno
El huevo es uno de los productos, que más opciones nos da para cocinar. Y sin duda uno de
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Sándwich Gerardetxe
Este sándwich, resulta de la unión de 2 platos que a mis hijos de pequeños les encantaba. Por un
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Bilbainito
Si hay un pincho que define bien a Bilbao, ese es el Bilbainito (con cariño hacia las gildas).
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Pimientos rellenos de huevo y txaka
Los pimientos rellenos, por un lado es una solución para aprovechar sobras de comida del día, o bien es
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Tartaleta de queso y jamón
Este es un canapé que gusta tanto a niños, como a adultos. Esto es debido a su suavidad de
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Puerro, huevo y jamón
El puerro, porro, ajo porro, ajoporro, poro o cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie
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Huevo y Txaka
Para hacer un pintxo, debemos hacerlo en pequeño tamaño y fácil de comer. El huevo y el txaka lo
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Tosta de ibérico y foie
Esta tosta es sencilla y selecta al mismo tiempo, y la podemos entender como un pintxo o un rico
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