AutorGerardo Izquierdo
DificultadPrincipiante

Pintxo fácil y muy sencillo de hacer.

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Productos2 Personas
Tiempo de preparación20 minsTiempo Total20 mins
 110 grs Salmón ahumado
 75 grs Queso fresco
 1 Diente de ajo
 ½ Limón
 15 grs Mantequilla
 4 Rebanadas de pan tostado
 Pimienta negra
1

Preparamos los ingredientes.

2

Tostamos unas rodajas de pan en el horno.

3

Introducimos en un bol el salmón, el queso fresco, el diente de ajo, la mantequilla, el zumo de limón con un poco de pimienta negra molida. Lo trituro todo con la batidora, hasta que nos quede una pasta homogénea.

4

Para servir, extiendo la pasta de salmón sobre la rebanada de pan tostado y adorno con una lonchita de salmón y una huevas.

Categoría

Ingredientes

 110 grs Salmón ahumado
 75 grs Queso fresco
 1 Diente de ajo
 ½ Limón
 15 grs Mantequilla
 4 Rebanadas de pan tostado
 Pimienta negra
Mousse de Salmón