Calabacín con ibérico y queso fundido
Cucurbita pepo es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas originaria de Mesoamérica y sur de Estados
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Brandada de Bacalao
La brandada de bacalao es un plato cuyos ingredientes principales son el bacalao y el aceite de oliva. Es
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Mejillones rellenos
Traducción del inglés-Mejillón es el nombre común usado para miembros de varias familias de moluscos bivalvos, de hábitats de
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Croquetas de pollo y huevo
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes. Ligada con bechamel, se reboza
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Pimientos rellenos de huevo y txaka
Los pimientos rellenos, por un lado es una solución para aprovechar sobras de comida del día, o bien es
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Croquetas de chorizo
La croqueta es una porción de masa hecha con diversos ingredientes. Ligada con bechamel, se reboza en huevo y
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Hojaldre de bonito con piperrada
Con el hojaldre, podemos preparar muchos platos diferentes, ya que entre otras virtudes, lo podemos rellenar con cualquier producto,
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Crema de Calabaza
La crema o puré de calabaza es una especie de puré elaborado con calabaza. Este tipo de crema
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Tartaleta de queso y jamón
Este es un canapé que gusta tanto a niños, como a adultos. Esto es debido a su suavidad de
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Chorizo a la sidra
El chorizo a la sidra es una preparación de la cocina asturiana en la que se cuecen chorizos asturianos
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