Intermediate
Bizcocho con Nutella y nata
Para hacer un bizcocho hay un montón de recetas y además es muy socorrido, ya que le podemos añadir chocolate, nata montada, crema pastelera, etc. De esta manera parecerá un postre diferente cada vez que lo hagamos.
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Avanzada
Espaguetis con langostinos al ajillo
El espagueti es un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tiene forma de delgada cuerda larga, sección circular y un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Se trata de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana cuya popularidad trasciende a otros países. Los podemos combinar con multitud de ingredientes y salsas diferentes.
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Intermediate
Hojaldre de bonito con piperrada
Con el hojaldre, podemos preparar muchos platos diferentes, ya que entre otras virtudes, lo podemos rellenar con cualquier producto, en el caso de hoy con piperrada y bonito.
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Avanzada
Kokotxas de merluza al pil pil
La kokotxa es la parte inferior de la barbilla de la merluza y en ellas se basa este plato, típico del País Vasco. También son muy populares las Kokotxas de bacalao en salsa verde, pero estas son más grandes y algo menos suaves.
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Intermediate
Crema de Calabaza
La crema o puré de calabaza es una especie de puré elaborado con calabaza. Este tipo de crema se elabora de diferentes formas a lo largo de las diversas cocinas del mundo, sirviéndose tanto fría como caliente.
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Intermediate
Tarta de queso “LA VIÑA”
Una de las tartas más famosa de España y según dice el Times, "el mejor sabor del año"
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Principiante
Tartaleta de queso y jamón
Este es un canapé que gusta tanto a niños, como a adultos. Esto es debido a su suavidad de sabores y el recuerdo a la infancia, que nos traen los quesitos en porciones.
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Intermediate
Puerro, huevo y jamón
El puerro, porro, ajo porro, ajoporro, poro o cebolla larga, es una de las variedades cultivadas de la especie Allium ampeloprasum, y muy utilizada en la cocina vasca, que combinado con el jamón, resulta realmente rico.
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