AutorGerardo Izquierdo
DificultadIntermedio

Como todas las ensaladas, sana y nutritiva y con sabores diferentes que aporta el ajo

[cooked-sharing]

Productos2 Personas
Tiempo de preparación10 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total20 mins
 1 Lechuga
 400 grs Gulas
 4 Dientes de ajo
 Aceite, vinagre y sal
 1 Guindilla cayena
1

Limpiamos la lechuga y centrifugamos para quitar toda el agua que sobra y la troceamos. En una sartén con aceite, doro los ajos cortados en rodajas y la guindilla. Cuando estén dorados añado las gulas y ponemos el punto de sal. Lo salteo unos 3 minutos y las retiro, para que se templen un poco. Una vez templadas las sirvo sobre la lechuga que ya he ligeramente aliñado, y a disfrutar.

Ingredientes

 1 Lechuga
 400 grs Gulas
 4 Dientes de ajo
 Aceite, vinagre y sal
 1 Guindilla cayena
Ensalada templada de gulas