Como todas las ensaladas, sana y nutritiva y con sabores diferentes que aporta el ajo
Limpiamos la lechuga y centrifugamos para quitar toda el agua que sobra y la troceamos. En una sartén con aceite, doro los ajos cortados en rodajas y la guindilla. Cuando estén dorados añado las gulas y ponemos el punto de sal. Lo salteo unos 3 minutos y las retiro, para que se templen un poco. Una vez templadas las sirvo sobre la lechuga que ya he ligeramente aliñado, y a disfrutar.
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Limpiamos la lechuga y centrifugamos para quitar toda el agua que sobra y la troceamos. En una sartén con aceite, doro los ajos cortados en rodajas y la guindilla. Cuando estén dorados añado las gulas y ponemos el punto de sal. Lo salteo unos 3 minutos y las retiro, para que se templen un poco. Una vez templadas las sirvo sobre la lechuga que ya he ligeramente aliñado, y a disfrutar.
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