Katxi
El restaurante Katxi, situado en Morga, es sin duda uno de los restaurantes más emblemáticos de Bizkaia. Llevan décadas
Leer MásLa sidrería Araia, situada en el pueblo que la da nombre, es una pequeña sidrería alavesa que dispone sin
Leer MásEl restaurante Casa Garras, situado en el centro de Karrantza, es sin duda el referente gastronómico de la zona
Leer MásQué indican esos pequeños puntos blancos que a veces tiene el jamón?. Cuantas veces nos habremos preguntado por esos
Leer MásFue en la Francia del siglo XVIII, donde la palabra restaurante tuvo su origen. En 1765, un pequeño empresario
Leer MásCual es mejor?, el mejillón francés o el español?. No es que uno sea mejor que otro, el tema
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