Chupito de Brocoli con mejillón
El brócoli, brécol o bróquil del italiano broccoli, es una planta de la familia de las brasicáceas. Otras
Leer Más
Revuelto de champiñones con jamón
El champiñón común, es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del
Leer Más
Tosta de ibérico y foie
Esta tosta es sencilla y selecta al mismo tiempo, y la podemos entender como un pintxo o un rico
Leer Más
Tortillitas de camarones
La tortillita o tortita de camarones es muy típica de la costa andaluza, concretamente de Cádiz.
Leer Más
Boletus plancha y yema de huevo
Boletus Edulis es el nombre en latín de una seta comestible, conocida como hongo blanco o seta de calabaza.
Leer Más
Pan Naan hindú
Naan es pan indio, perfecto para acompañar las comidas. Ligero, es muy fino y fácil de hacer.
Leer Más
Revuelto de gambones y gulas
Revuelto de gambones y gulas es muy socorrido, ya que es muy rico y sirve para poner como aperitivo
Leer Más
Pimientos de Gernika fritos
Los pimientos verdes con más fama en Euskadi son los Pimientos de Gernika, que se comen fritos como acompañamiento
Leer Más
Tempura de verduras y gambas
La tempura se refiere a la fritura rápida típica japonesa, en especial a los mariscos y verduras. Cada trozo
Leer Más
Lasaña de morcilla de verdura con pimientos y crujiente de puerro
La morcilla es un embutido a base de sangre de cerdo cocida, de color caoba oscuro. Suele mezclarse con
Leer Más
Comentarios recientes