El restaurante Ezkertza Berria, situado en las faldas de Artxanda, en el municipio de Derio, se distingue por disponer de unas completas instalaciones para celebrar todo tipo de eventos como bodas, comuniones, reuniones de empresa, etc.

Por este restaurante han pasado diferentes profesionales, pero desde hace ya más de un año, está gestionado por dos socios, que se conocen desde hace años, ya que llevan trabajando juntos hace mucho tiempo. Ellos son Eduardo Martinez y Ouahab Khalem. Los dos cuentan con más de veinte años de experiencia en el sector, lo que contribuye a que hayan convertido al Ezkertza Berria, en una auténtica referencia en el Txorierri.

El restaurante cuenta con dos comedores, uno en cada planta; el de la primera planta es para unos 140 comensales, y el de la planta baja para unos 60. Además tienen una terraza cubierta acristalada, otra terraza al aire libre, y además un parque infantil.

Según entras te encuentras frente a la barra del bar donde abundan ricos pintxos. Aquí puedes tomar algo rápido, o alguna ración.

En el Ezkertza Berria, ofrecen de lunes a viernes el menú del día y un menú ejecutivo y el fin de semana tienen menú especial. Además, de martes a viernes ofrecen un menú chuletón que hace las delicias de los amantes de la carne. No obstante, la estrella en el comedor es su menú degustación en siete pasos que puede tomarse de encargo. Y por supuesto puedes comer a la carta.

Puedes empezar con diferentes mariscos, como langostinos, almejas o zamburiñas a la plancha.

Una muy buena ración de fritos, o un poco de foie o micuit.

La ensaladilla rusa, como las que hacían las amamas, muy rica y sin pecar de patata (que es lo que normalmente te encuentras en las ensaladillas).

Una sencilla y sabrosa menestra de verduras.

Tanto las carnes, como los pescados, son una verdadera garantía.

Una de sus especialidades es el cordero, y no me extraña, ya que lo preparan muy bien.

En postres tienen una gran variedad.

En definitiva, Khalem y Eduardo, han sabido crear un gran equipo de trabajo, que funciona realmente bien, asi que no es de extrañar que sean ya una auténtica referencia en el Txorierri.

ZORIONAK EQUIPO, ZORIONAK EZKERTZA BERRIA