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Intermediate Tosta de ibérico y foie Esta tosta es sencilla y selecta al mismo tiempo, y la podemos entender como un pintxo o un rico entrante para cualquier fiesta. Read More
Intermediate Tarta de arroz La tarta de arroz, es un dulce típico del Pais Vasco y más en concreto de Bilbao. Su origen es dudoso, pero parece que viene de Bélgica o Paises Bajos y lo más curioso es que a pesar de su nombre, no lleva ni un sólo grano de arroz. Read More
Avanzada Tarta de Manzana La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa, sobre la que ponemos una base de crema y recubrimos de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Read More

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Intermediate
Bonito encebollado
El atún blanco, bonito del norte o albacora (Thunnus alalunga), se le denomina bonito del norte ya que se pesca en el mar Cantábrico, Tiene una longitud de hasta 140 cm y pesos de hasta 60 kg.
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Principiante
Cocer Langostinos
Los langostinos o lancostadae son una categoría comercial de crustáceos decápodos del suborden Dendrobranchiata. Son nadadores, de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo.
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Intermediate
Bonito con tomate
El atún blanco, bonito del norte o albacora (Thunnus alalunga), se le denomina bonito del norte ya que se pesca en el mar Cantábrico, Tiene una longitud de hasta 140 cm y pesos de hasta 60 kg.
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Intermediate
Centolla, Centollo o Txangurro
El centollo es una especie de crustáceo decápodo. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias.
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Intermediate Tosta de ibérico y foie Esta tosta es sencilla y selecta al mismo tiempo, y la podemos entender como un pintxo o un rico entrante para cualquier fiesta.
Intermediate Tortillitas de camarones La tortillita o tortita de camarones es muy típica de la costa andaluza, concretamente de Cádiz.
Intermediate Boletus plancha y yema de huevo Boletus Edulis es el nombre en latín de una seta comestible, conocida como​​ hongo blanco o seta de calabaza. De carne blanca y tierna y de un gran sabor, hace que que para muchos aficionados, cocineros y gastrónomos sea la mejor de las setas.

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