Featured Recipes
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae
Fabada Asturiana
Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional de la cocina asturiana elaborado con faba asturiana (en asturiano, fabes), embutidos como chorizo y la morcilla asturiana, y con panceta de cerdo.
Leer Más
Avanzada
Crema de patata y ajo tostado, boletus y yema de huevo
La crema de patata es una exquisited, si además le sumas una yema de huevo, que es la crema natural más rica que existe, obtendremos siempre un plato de 10.
Leer Más
Intermediate
Tortilla de patatas y txaka
La tortilla de patatas o tortilla española admite otros ingredientes para hacerla más variada.
Leer Más
Watch My Videos
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae
Enjoy Breakfast
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae
Intermediate
Nécora a la plancha
La nécora es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura. De la familia Portunidae, que incluye a los llamados cangrejos nadadores, usa su último par de patas para nadar. Es un cangrejo de mediano tamaño muy apreciado en gastronomía.
Intermediate
Angulas a la Bilbaína
Angula es el nombre que recibe el alevín de la anguila, único alevín permitido por las leyes de pesca. Cuando se encuentra en los mercados de pescado suele tener 1 g de peso y mide algo menos de 8 cm de longitud. Las angulas comercializadas suelen estar cocidas, y en caso de estar vivas son transparentes.
Intermediate
Brandada de Bacalao
La brandada de bacalao es un plato cuyos ingredientes principales son el bacalao y el aceite de oliva. Es típico del arco mediterráneo que abarca desde Cataluña y la Comunidad Valenciana hasta la región de Liguria en Italia pasando por la Provenza francesa.
Avanzada
Mejillones rellenos
Traducción del inglés-Mejillón es el nombre común usado para miembros de varias familias de moluscos bivalvos, de hábitats de agua salada y de agua dulce. Estos grupos tienen en común una concha cuyo contorno es alargado y asimétrico en comparación con otras almejas comestibles, que a menudo son más o menos redondeadas u ovaladas.
Delicious Cookies
Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae
Avanzada
Crema de patata y ajo tostado, boletus y yema de huevo
La crema de patata es una exquisited, si además le sumas una yema de huevo, que es la crema natural más rica que existe, obtendremos siempre un plato de 10.
Intermediate
Tortilla de patatas y txaka
La tortilla de patatas o tortilla española admite otros ingredientes para hacerla más variada.
Intermediate
Crema de Calabaza
La calabaza o ahuyama es una baya de cáscara dura. Es el fruto de las cucurbitáceas y es un fruto de tipo pepónide. Algunos autores también incluyen a los frutos del género Lagenaria, y a los frutos de las plantas de la familia de las bignoniáceas, como los "árboles de calabazas" Crescentia y Amphitecna.
Comentarios recientes